IMIS

A new integrated search interface will become available in the next phase of marineinfo.org.
For the time being, please use IMIS to search available data

 

[ report an error in this record ]basket (0): add | show Print this page
De protectieve cultuur Lactobacillus sakei 10A: toepasbaarheid op koud gerookte vis en studie van het inhibitie-mechanisme
Kerkaert, B. (2006). De protectieve cultuur Lactobacillus sakei 10A: toepasbaarheid op koud gerookte vis en studie van het inhibitie-mechanisme. Ir Thesis. Universiteit Gent. Faculteit Bio-ingenieurswetenschappen: Gent.
Thesis info:
Available in  Author 
    Laboratory for Food Microbiology and Food Preservation [120023]
Document type: Dissertation
Keyword
    Marine/Coastal
Author  Top 
  • Kerkaert, B.
All data in the Integrated Marine Information System (IMIS) is subject to the VLIZ privacy policy Top | Author